In collaborazione con il team di nutrizionisti Smart Food organizziamo corsi di cucina salutare con l’obiettivo di sensibilizzare e informare sui contenuti legati alla prevenzione delle patologie cardiovascolari e oncologiche tramite la scelta dei cibi più sani e dei modi per cucinarli.
I corsi possono essere organizzati presso aziende, mense, ristoranti e locali e dove possibile, sono accompagnati da veri e propri showcooking a cura di chef professionisti.
Come funzionano
Le quote di partecipazione variano a seconda dei contenuti del corso e dello svolgimento o meno dello showcooking, il ricavato viene devoluto alla Fondazione IEO-CCM che finanzia i progetti di ricerca Smart Food per raggiungere nuovi risultati nella ricerca sui legami tra alimentazione e patologie oncologiche e cardiovascolari.
Per maggiori informazioni
fondazione@ieo.it oppure 02 57489798.
